Sistema Auto Controle
Sistema Autocontrole com a LGM
Nossos sistemas de autocontrole ajudam empresas e indústrias de alimentos a manter seus sistemas de alimentos seguros, garantindo a qualidade nos procedimentos de industrialização e evitando problemas como contaminação direta ou cruzada.
Saiba mais sobre nossos serviços de autocontrole e fale conosco hoje mesmo!
HACCP
HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point) ou em português APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle) nada mais é do que um sistema de segurança para alimentos.
BPF / GMP
(BPF) conhecidas pelo o seu nome em inglês, Good Manufacturing Practices (GMP), consistem em um conjunto de regras que visam garantir a qualidade nos procedimentos operacionais na produção de produtos.
PPHO
(PPHO) Procedimento Padrão de Higiene Operacional, são ações que devem ser desenvolvidas, implantadas e monitorizadas, visando estabelecer a forma rotineira pela qual o estabelecimento industrial evitará a contaminação direta ou cruzada e a adulteração do produto.
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